蒜山東渡得林丘,邂逅籃輿亦少留。
今日更知萊氏隱,暮年長憶武陵游。
欲營垣屋隨穿斸,尚歎塵沙隔獻酬。
遙約勾吳亭下路,春風深駐五湖舟。
蒜山渡口挽歸艎,朱雀橋邊看道裝。
供帳已應煩百兩,擊鮮毋久溷諸郎。
問禪時到長干寺,載酒閒過綠野堂。
此味只憂兒輩覺,逢人休道北窗涼。
漢字蒜的含義
蒜
(形聲。從艸,算聲。本義:一種多年生草本植物。有大蒜、小蒜兩種)
同本義 [garlic]。百合科,多年生宿根草本。地下鱗莖有白皮包裹,內有小鱗莖,叫「蒜瓣」。根椐蒜瓣的大小分大瓣種和小瓣種。大蒜種西漢時從西域傳入。小蒜種由山蒜移栽,從古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜,蒜頭作佐料和入藥
蒜,葷菜也。--《說文》
蒜,菜之美者--《齊民要術》引《說文》
又如:蒜果(蒜頭);蒜氣(腋下的氣味。即狐臭);蒜錘子(禪杖柄上所裝蒜頭狀的錘);蒜條(即蒜苗。蒜的花莖;亦指細長而形似蒜苗者)
指這種植物的鱗莖 [garlic]。如:蒜子(蒜頭);蒜顆(蒜果。蒜
蒜suan通稱"大蒜",簡稱"蒜"。多年生草本,開白花。地下莖通常分瓣,也有不分瓣的(獨蒜),供調味食用,也供藥用。葉叫"蒜苗",花莖嫩時叫"蒜薹",都供食用。