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漢字酎的含義及解釋
酎
經過兩次以至多次復釀的醇酒 [double-fermented wine]
酎,三重醇酒也。--《說文》
天子飲酎。--《明堂月令》
酎之言醇也。--《禮記·月令孟夏注》
見於嘗酎。--《左傳·襄公二十二年》。酒之新熟重者為酎。」
四酎並熟。--《楚辭·大招》
(孟夏之月)天子飲酎,用禮樂。--《禮記·月令》
又如:酎金(漢代諸侯在宗廟祭祀時獻給皇帝的助祭金)
酎zhou醇酒。