西蜀道士楊世昌，善作蜜酒，絕醇釅。
余既得其方，作此歌遺之。
真珠為漿玉為醴，六月田夫汗流泚。
不如春甕自生香，蜂為耕耘花作米。
一日小沸魚吐沫，二日眩轉清光活。
三日開甕香滿城，快瀉銀瓶不須撥。
百錢一斗濃無聲，甘露微濁醍醐清。
君不見南園採花蜂似雨，天教釀酒醉先生。
先生年來窮到骨，問人乞米何曾得。
世間萬事真悠悠，蜜蜂大勝監河侯。
鄉閭昔根從，慇勤托詩酒。
再來長安道，舟車並攜手。
如今彌曠遠，脫然絕窠臼。
少年尚意氣，崢嶸各自擔。
風塵飽所諳，蒼然皆老醜。
激湍亦已平，真氣充戶牖。
相見無藩籬，灑落真吾友。
昨夜秋風來，裊裊涼生柳。
念子當乖離，旁皇如失守。
萬族各有營，歡聚焉可久！意趣苟無違，秦趆如左右。
後會知何年，今茲有歲在丑。
時當五九。道用謫仙三盞酒。采仗風流。為示農耕擊土牛。東君德厚。放盡山梅並岸柳。得得真修。一顆明珠出玉樓。
張帆欲去仍搔首，更醉君家酒。
吟詩日日待春風，
及至桃花開後卻匆匆。
歌聲頻為行人咽，記著樽前雪。
明朝酒醒大江流，
滿載一船離恨向衡州。
衡山為真宮，道士飲我酒。
共坐有何人，山中白衣叟。
問叟家何在，近住山洞口。
慇勤起見邀，徐步入林藪。
雲深險徑黑，石成湍水吼。
尋源行漸遠，茅屋翦如帚。
老烹茶味苦，野琢琴形丑。
叟雲司馬仟，學道此居久。
屋東大盤石，棋畫今尚有。
古木庇覆之，清泉石根走。
因悲百年內，汲汲成白首。
仟人固難值，隱者亦可偶。
追惟恍如夢，欲畫無好手。
王君憫我將南歸，贈我以詩兼以酒。
忽言我實無所病，托以圖歸詒朋友。
謂君知我不易逢，乃此相疑一向否。
君以我樂山林耶，我非忘世愛隴畝。
衙門晨入酉始出，力不能支空歎愀。
上章得請誠幸甚，向天再拜頭屢叩。
小臣蒙擢布衣內，第以進士恩太厚。
儀曹四月百無補，空食廩祿顏可丑。
不因抱病無奈何，豈敢飄然去官守。
君言我意在為文，妄欲求閒營不朽。
人生奇偉在事業，自局儒酸亦何有。
我今且去君亦行，淒風枯林月當九。
君有高幢盛僕馬，我有空車載雞狗。
出城分路兩不同，一就官途一林藪。
恐君謂我非病歸，不惜叨叨為君剖。
明年此□，□知誰健，且盡黃花酒。
畏疾甚畏威，目昏口止酒。
爾來時一中，免使論薄厚。
儀康業廢祀，釀具散莫糾。
採藥山已焚，種秫時轉後。
門稀問字客，室乏借書缶。
尚賴金石交，每顧貧病叟。
前時相娛樂，如對疏廣受。
有漿不待乞，似驗歲在酉。
今日掃風軒，明日芼園蓛。
白衣兩不來，往往化烏有。
頗聞繼高會，沾醉牛馬走。
寧忘伐木詩，酤湑吝朋友。
或疑決西江，恥復餉升斗。
胡不玩易象，樽簋納吾牖。
二義倘未然，諾責何為負。
君兮優阮籍，僕也減兗守。
結交十五年，果可不飲否。
食言能無肥，有孚乃免咎。
速宜倒糟床，走送昔與{搜換酉}。
勿學比捨郎，夜半招吏部。
擣香復篩辣，兵廚瀉芳酒。
天宇澄清瀾，山中寄聲否。
欲整別離情，怯對尊中酒。野梵幽幽石上飄，搴落樓頭柳。不系黃金綬。粉黛愁成垢。春風三月有時闌，遮不勁梨花丑。
烹魚多素書，問字誰載酒。
寂寞淮鄉居，歲月亦已久。
敢希陋巷樂，但覺貧士丑。
知音幸有人，此事可不朽。
南北斷蓬飛，別多相見希更傷今日酒，未換昔年衣。
舊友幾人在，故鄉何處歸。秦原向西路，雲晚雪霏霏。
滿座詩人吟送酒，離城此會亦應希春風下第時稱屈，
秋卷呈親自束歸。日晚山花當馬落，天陰水鳥傍船飛。
江邊道路多苔蘚，塵土無由得上衣。
把人間、古今勳業，一時都付杯酒。青山行遍人華髮，老盡門前青柳。試回首。記曉雨征衫，又過年時候。相逢故舊。浪說南樓北，亭花縱好、能似少年否。還自笑，應是山林厭韭。忘卻兒童迎候。興來謾學長沙舞，要舞更無長袖。眉休皺。歡笑外，風濤世上時時有。共君握手。且盡日尊前，相拌一醉，醉後明朝又。
聞有澗底花，貰得村中酒。
與君來校遲，已逢搖落後。
臨觴有遺恨，悵望空溪口。
記取花發時，期君重攜手。
我生日日老，春色年年有。
且作來歲期，不知身健否？
俚醫刀匕藥，老巫半榼酒。
拜況不敢忘，淡薄最耐久。
官酤米為{左麥右匊}，釀出成紅酒。
裡社醉豐年，便是宣城酎。
怎知他、春歸何處，相逢且盡尊酒。少年裊裊天涯恨，長結西湖煙柳。休回首。但細雨斷橋，憔悴人歸後。東風似舊。問前度桃花，劉郎能記，花復認郎否。君且住，草草留君翦韭。前宵更恁時候。深杯欲共歌聲滑，翻濕春衫半袖。空眉皺。看白髮尊前，已似人人有。臨分把手。歎一笑論文，清狂顧曲，此會幾時又。
西掖門外駐征軒，修書院中傾別酒。
諸公磊落公具來，顧我衰遲亦何有。
祖侯銜使才北歸，亟請甘棠復西走。
函關候吏齊引領，翰林主人惜分手。
高談抵掌華屋頭，賦詠題詩樂難朽。
飛觴舉白至無算，擊楫誓清不殮九。
著鞭壯士空後時，隱幾先生仍喪偶。
定國能飲動論石，山公雅望潛增鬥。
紛紛醉袂影就判，怊悵高陽一狂叟。
我生苟無禍，放懷在詩酒。
詩酒得自在，功名亦何有。
天欲醉墜車，豈問柳生肘。
寫我平生適，笑寄方外友。
漢字酒的含義
酒
（會意。從水，從酉。「酉」本義就是酒。「酉」亦兼表字音。本義：用高粱、大麥、米、葡萄或其他水果發酵製成的飲料）
同本義 [liquor；wine；spirits；alcoholic drink]
酒，就也。所以就人性之善惡。－－《說文》
酒曰清酌。－－《禮記·曲禮》
酒食者，所以令歡也。－－《禮記·樂記》
酒者所以養老也，所以養病也。－－《禮記·射義》
酒，百樂之長。又，酒者，天下之美祿。－－《漢書·食貨志》
不為酒困。－－《論語·子罕》
又如：酒肆（酒店）；酒水（酒；筵席）；酒生（酒保，酒店夥計）；酒務（酒店）
酒席，酒筵 [feast]。如：酒坐（酒席）；酒場（
酒jiǔ
⒈用糧食（高粱、麥、米等）或水果等發酵製成的含乙醇的飲料，有刺激性，多飲會中毒：白～。啤～。葡萄～。茅梨～。酗～誤事。喝～多，會傷身。
⒉[酒精]化學上叫"乙醇"，無色液體。用酒蒸餾製成。工業和醫藥上用途很廣泛。