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蔓菁宿根已生葉,韭芽戴土拳如

爛烝香薺白魚肥,碎點青蒿涼餅滑。

宿酒初消春睡起,細履幽畦掇芳辣。

茵陳甘菊不負渠,繪縷堆盤纖手抹。

北方苦寒今未已,雪底波稜如鐵甲。

豈如吾蜀富冬蔬,霜葉露牙寒更茁。

久拋菘葛猶細事,苦筍江豚那忍說。

明年投劾徑須歸,莫待齒搖並發脫。

北方春蔬嚼冰雪,妍暖思采南山

韭苗水餅姑置之,苦菜黃雞羹糝滑。

蓴絲色紫菰首白,蔞蒿芽甜蔊頭辣。

生葅入湯翻手成,芼以姜橙誇縷抹。

驚雷菌子出萬釘,白鵝截掌鱉解甲。

琅釵雌輳澩斷愣p煨短茁。

萬錢自是宰相事,一飯且從吾黨說。

公如端為苦筍歸,明日青衫誠可脫。

朝采南山薇,暮采南山

零霜百草腓,薇行亦絕。

清溪有白石,欲煮朱可熱。

故人在東山,幽桂安得結。

荒園秋露瘦韭葉,色茂春菘甘勝

人言佛見為下箸,芼炙烹羹更滋滑。

其餘瑣屑皆可口,蕪菁脆肥台葅辣。

藏鞭雛筍纖玉露,映葉乳笳濃黛抹。

已殘枸杞只留柿,晚種萵苣初生甲。

南來食魚忘肉味,久思吾土牛羊茁。

軟炊一飽老有味,痛飲百壺今不說。

蒲團齋罷欠伸時,自覺少年心解脫。

昔在南陽城,唯餐獨山。憶與崔宗之,白水弄素月。

時過菊潭上,縱酒無休歇。泛此黃金花,頹然清歌發。

一朝摧玉樹,生死殊飄忽。留我孔子琴,琴存人已歿。

誰傳廣陵散,但哭邙山骨。泉戶何時明,長掃狐兔窟。

君不見西山凜凜百世師,忍窮受餓終采

又不見愧謬遺臭幾千載,當年方丈厭肥滑。

孰得孰失試大觀,較若五味辨甘辣。

冶容媚世吁可憐,羞面雇影自塗抹。

名利物我爭錙銖,語笑詡詡已衷甲。

方嗟天際暮雲深,還見牆陰春草茁。

旨哉君詩良起予,重把心事為君說。

百年功名亦漫爾,塵路投蹤何日脫。

蕨字解釋及釋義

漢字蕨的含義

蕨菜 [brake]

蕨,鱉也。從艸,厥聲。--《說文》

按,初生如蒜苗,無葉,端似鱉腳,故名,亦似小兒拳,故曰拳菜,紫黑色。」

蕨,山菜也。周秦曰蕨,齊魯曰鱉。--《齊民要術·蕨》

一種多年生草本植物。根狀莖蔓生土中,被棕色細毛。葉大、多回羽狀復葉,孢子囊群生葉背邊緣,廣佈於全球,我國各地荒山都有生長。幼葉可食,根狀莖含澱粉,可供食用或釀造;也供藥用。其纖維可制繩纜能耐水濕。如:密毛蕨;歐洲蕨;蕨手(指蕨芽);蕨拳(指蕨芽);蕨萁(蕨苗);蕨薇(蕨與薇。均為山菜,每聯用之以指代野蔬)

蕨菜

[brake tender leaves] 蕨的嫩莖葉,可以吃,

蕨jue多年生野生草本,孢子繁殖,羽狀復葉。嫩葉可吃,根莖可制澱粉,全草可供藥用。

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