廬山雲霧茶，味濃性潑辣。
若得長時飲，延年益壽法。
莫恨中秋無月。月又不甜不辣。幸有甕頭春，閒坐暖雲香雪。香雪。香雪。滿引水晶蕉葉。
堇荼易地味不甘，姜桂到老性愈辣。
人言申椒能變化，我見苾芬終不滅。
古來郊廟薦德馨，此物氣味通神明。
開口一笑露眼睛，望君點化佛先成。
漢字辣的含義
辣
（形聲。從辛，剌省聲。本義：辛味）
同本義。姜、蒜、辣椒等帶刺激性的味道 [hot；peppery；sharp]
辣，辛也。－－《廣雅》
辛甚曰辣。－－《通俗文》
江南曰辣，中國曰辛。－－《聲類》
又如：酸甜苦辣；辣菜根子（辣菜的根很辣，喻非常潑辣）；辣拐子（辣手的傢伙。罵人的話）
姜、蒜等含辣味的菜蔬 [pungent vegetable]。如：一如辣末
痛；傷痛 [pain]。如：空氣使人鼻子裡老是作辣，溫度無疑是在零下
辣〈形〉
猛烈、凶狠 [ruthless；cruel]。如：辣躁（性情凶悍，脾氣暴躁）；辣浪（浪蕩；放蕩）；辣手狠心（手段凶狠，心腸惡毒）
高溫，酷熱 [hot]
太陽
辣la
⒈姜、椒、蒜等帶有刺激性的味道：麻～味。酸～湯。〈喻〉凶狠，刻毒：手段毒～。
⒉辣味刺激：～得流淚。～得夠嗆。